ବ୍ରୁଇରି ଅଂଶରେ ଫେମେଣ୍ଟରଗୁଡିକ ଅନ୍ୟତମ, ଯାହା ଟ୍ୟାଙ୍କରରେ ବିୟରକୁ ତିଆରି କରି CO2 ଏବଂ ଆଲକୋହଲ୍ ମୁକ୍ତ କରିପାରିବ |ବ୍ରାଉଜରର କ୍ଷମତା ଅନୁଯାୟୀ, ଆପଣ କେତେ ଟ୍ୟାଙ୍କର ସେଟ୍ ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି, ତାହା ବହୁତ ଗ୍ରାହକ ଜାଣିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି |
ଏଠାରେ ଆମେ ଏକ ବ୍ରାଉଜିଂ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ FV ଏବଂ BBT ର ସଂଖ୍ୟା ଗଣନା କରିବା |
FV ର ପରିମାଣ ଗଣନା କରିବାକୁ ଏବଂବ୍ରିଟିସ୍ ଟ୍ୟାଙ୍କ |ତୁମେ କିଣିବାକୁ ପଡିବ ତୁମେ କିଛି ସୂତ୍ର ପ୍ରୟୋଗ କରିପାରିବ ଯାହା ନିମ୍ନଲିଖିତ ମାନଦଣ୍ଡକୁ ବିଚାର କରେ, ତଥାପି ତୁମ ପାଇଁ ଏହା ସହଜ କରିବାକୁ, ଯଦି ତୁମେ ମୋତେ ନିମ୍ନଲିଖିତ ସୂଚନା ପ୍ରଦାନ କର, ଆମେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରିବା, ତେଣୁ ଆମେ ୱର୍ଟ ପରିମାଣ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିପାରିବା ଯାହା ଫେଣ୍ଟେଣ୍ଟ ହୋଇ ପରିଣତ ହେବ | ବିୟର:
୧।ବ୍ରୁହାଉସ୍ କ୍ଷମତା |
a।ବିୟର ବ୍ରୁର ପରିମାଣ |
ଖ।ପ୍ରତିଦିନ ବ୍ରୁ ସଂଖ୍ୟା |
ଗ।ଆପଣଙ୍କ ପାନୀୟଜଳରେ ମାସକୁ କାର୍ଯ୍ୟ ଦିନ ସଂଖ୍ୟା |
d।ମାଶ୍ ଟ୍ୟୁନ୍ (BBL କିମ୍ବା HL) ର ଭଲ୍ୟୁମ୍ କ୍ଷମତା:
ଏହି ସୂଚନା ଜାଣି, ଆମେ ଫର୍ଟ ହୋଇଥିବା ୱର୍ଟର ପରିମାଣ ଆକଳନ କରିପାରିବା ଏବଂ ଆପଣ ଏହାର ସଂଖ୍ୟା ଗଣନା କରିପାରିବେ |fermentersଏବଂ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ବିୟର ଟ୍ୟାଙ୍କ ଯଦି ଏହା ଆପଣଙ୍କର ସିଷ୍ଟମ ଅଟେ କିମ୍ବା ଆପଣ ୟୁନିଟ୍ୟାଙ୍କ ସଂଖ୍ୟା ମଧ୍ୟ ଗଣନା କରିପାରିବେ |ଏହା ସବୁ ତୁମର ବ୍ରୁଇଂ ଏବଂ ଫେମେଣ୍ଟେସନ୍ ସିଷ୍ଟମ୍ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ |
10-20HL / 10-20BBL କ୍ରାଫ୍ଟ ବ୍ରୁରି ସିଷ୍ଟମ୍ |
a।ବିୟର ବିକ୍ରୟ ପରିମାଣ / ମାସ |
ଖ।ଆପଣ ଆବଶ୍ୟକ କରୁଥିବା ଫେମେଣ୍ଟେସନ୍ ଅବଧି |(ସାଧାରଣ ସାଟାଟସ୍: 14 ଦିନ (ଆଲେସ୍) କିମ୍ବା 21 ଦିନ (ଲାଗର୍ସ))
ଗ।ଆପଣଙ୍କ ପାଖରେ କେତେ ପ୍ରକାରର ବିୟର ଅଛି |
d।ଖାଲି ଏବଂ ଟ୍ୟାଙ୍କ ଭରିବା ପାଇଁ ଦିନ ସଂଖ୍ୟା (ଆପଣଙ୍କ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଏହା ଗୋଟିଏ ଦିନରୁ କମ୍ ସମୟ ଲାଗିବ)
3. ପରିପକ୍ୱତା ସମୟ
ଯଦି ତୁମର ୟୁନିଟ୍ୟାଙ୍କରେ ଫେଣ୍ଟେସନ ସମାପ୍ତ କରିବା ପରେ, ତୁମେ ବିୟରକୁ ଏକ ପରିପକ୍ୱତା ଟ୍ୟାଙ୍କକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କର କି?ବ୍ରାଇଟ୍ ବିୟର ଟ୍ୟାଙ୍କ |?
ଟ୍ୟାଙ୍କର ଭଲ୍ୟୁମ୍ କ୍ଷମତା:
ଖ।ପରିପକ୍ .ତା ଦିନ ସଂଖ୍ୟା |
ଗ।ଖାଲି ଏବଂ ଟ୍ୟାଙ୍କ ଭରିବା ପାଇଁ ଦିନ ସଂଖ୍ୟା |
ୟୁନିଟ୍ୟାଙ୍କ ସଂଖ୍ୟା ଗଣନା କରିବା ପାଇଁ ସୂଚନା ସମାନ ଅଟେ | ଏଥିସହ, ଆପଣ କ୍ୟାନ୍ କିମ୍ବା କେଗ୍ ଭରିବା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କର ବିୟର ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଭିନ୍ନ ଟ୍ୟାଙ୍କ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି କି? ଏହି ସମସ୍ତ ସୂଚନା ଜାଣି ମୁଁ ଜାଣିପାରିବି ଯେ ଉତ୍ପାଦିତ ବିୟର ପରିମାଣ ଗଣନା କରିବା ପରେ ଆପଣଙ୍କୁ କେତେ ଟ୍ୟାଙ୍କର ଆବଶ୍ୟକ ହେବ | ।
ଯଦି ଆପଣ ବିୟର ଫେମେଣ୍ଟର୍ ବିଷୟରେ ଅଧିକ ସୂଚନା ଜାଣିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ଦୟାକରି ଆମ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କରନ୍ତୁ |ଆମେ ବୃତ୍ତିଗତ ଉତ୍ତର ପ୍ରଦାନ କରିବୁ |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଏପ୍ରିଲ -24-2023 |