ଏକ କ୍ଲିନ୍-ଇନ୍-ପ୍ଲେସ୍ (CIP) ସିଷ୍ଟମ୍ ହେଉଛି ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଉପାଦାନ ଏବଂ ଉପକରଣ, ଜଳ, ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ଏବଂ ଉତ୍ତାପକୁ ମିଶ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ଏକ ସଫେଇ ସମାଧାନ |ଏହି ରାସାୟନିକ ସଫେଇ ସମାଧାନଗୁଡିକ ସିପି ସିଷ୍ଟମ୍ ଦ୍ other ାରା ଅନ୍ୟ ସିଷ୍ଟମ କିମ୍ବା ଯନ୍ତ୍ରପାତି ମାଧ୍ୟମରେ ପାନୀୟଜଳ ଉପକରଣ ସଫା କରିବା ପାଇଁ ପମ୍ପ କିମ୍ବା ପ୍ରସାରିତ ହୁଏ |
ଏକ ଭଲ ସଫେଇ-ଇନ୍-ପ୍ଲେସ୍ (CIP) ସିଷ୍ଟମ୍ ଭଲ ଡିଜାଇନ୍ ସହିତ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କର CIP ସିଷ୍ଟମ୍ ଆବଶ୍ୟକତା ପାଇଁ ଏକ କଷ୍ଟୋମାଇଜ୍ ଏବଂ ଅର୍ଥନ solution ତିକ ସମାଧାନ ସୃଷ୍ଟି କରିବା ଆବଶ୍ୟକ କରେ |କିନ୍ତୁ ମନେରଖନ୍ତୁ, ଏକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ CIP ସିଷ୍ଟମ୍ ଏକ ଆକାର-ଫିଟ୍-ସବୁ ସମାଧାନ ନୁହେଁ |ଆପଣଙ୍କୁ ଏକ CIP ସିଷ୍ଟମ୍ ଡିଜାଇନ୍ କରିବାକୁ ପଡିବ ଯାହାକି ଆପଣଙ୍କର ବ୍ରୁରିର ବ୍ରୁଇଂ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଏବଂ ବ୍ରୁଇଂ ଆବଶ୍ୟକତା ବିଷୟରେ ଆବଶ୍ୟକ ସୂଚନା ଧାରଣ କରିଥାଏ |ଏହା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ତୁମର ସଫେଇ ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ତୁମର ପରିଷ୍କାର ସ୍ଥାନ ବ୍ୟବସ୍ଥା କରାଯାଇଛି |
ପାନୀୟଜଳ ପାଇଁ ଏକ CIP ବ୍ୟବସ୍ଥା କାହିଁକି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ?
ଆପଣଙ୍କ ପାନୀୟଜଳରେ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବାର CIP ପ୍ରଣାଳୀ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଂଶ |ବିୟର ଉତ୍ପାଦନରେ, ସଫଳ ସଫା କରିବା ସମ୍ଭାବ୍ୟ ପ୍ରଦୂଷଣକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିଥାଏ ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତା ମାନ୍ୟତା ପୂରଣ କରେ ନାହିଁ |ଏକ CIP ସିଷ୍ଟମର ସଠିକ୍ କାର୍ଯ୍ୟ ହେଉଛି ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରବାହ ଏବଂ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ସଫା କରିବା ପାଇଁ ଏକ ନିରାପଦ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ଏବଂ ବିୟର ଉପକରଣର ଡାଉନଟାଇମ୍ ହ୍ରାସ କରିପାରେ |ଏଥିସହ, ସଫା କରିବା ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ନିରାପଦରେ କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ କାରଣ ଏଥିରେ ବହୁତ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ଯାହାକି ଲୋକଙ୍କୁ ଏବଂ ବ୍ରୁଇଙ୍ଗ୍ ଉପକରଣକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ |ଶେଷରେ, CIP ସିଷ୍ଟମଗୁଡିକ ସର୍ବନିମ୍ନ ଜଳ ଏବଂ ସଫେଇ ଏଜେଣ୍ଟ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଉଚିତ ଏବଂ ପରିବେଶର ପ୍ରଭାବକୁ କମ୍ କରିବା ସମୟରେ ଉତ୍ସଗୁଡିକର ପୁନ use ବ୍ୟବହାରକୁ ସର୍ବାଧିକ କରିବା ଉଚିତ |
ଏଥିମଧ୍ୟରୁ ମୁଖ୍ୟ ହେଉଛି ବିୟର ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ବ୍ରୁରି ଉପକରଣ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସୁବିଧାକୁ ଯଥେଷ୍ଟ ପରିଷ୍କାର ଏବଂ ପରିଷ୍କାର କରିବା ଆବଶ୍ୟକତା ଯାହା ଶାରୀରିକ, ଆଲର୍ଜି, ରାସାୟନିକ ଏବଂ ମାଇକ୍ରୋବାୟୋଲୋଜିକାଲ୍ ବିପଦମୁକ୍ତ |ଏଥିସହ ବ୍ରୁଇରିଗୁଡିକ କାହିଁକି ସଫା କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ ତାହା ବୁ to ିବା ମଧ୍ୟ ଜରୁରୀ ଅଟେ |
►ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିବାକୁ |
►କୀଟନାଶକରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବା ପାଇଁ |
►ବିୟର ବିପଦର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରିବା - ଖାଦ୍ୟ ବିଷାକ୍ତତା ଏବଂ ବିଦେଶୀ ଶରୀର ପ୍ରଦୂଷଣ |
►ସ୍ଥାନୀୟ ଏବଂ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ନିୟମାବଳୀ ପାଳନ କରିବା |
►ଗ୍ଲୋବାଲ୍ ଫୁଡ୍ ସୁରକ୍ଷା ମାନାଙ୍କ (GFSI) ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିବା |
►ସକରାତ୍ମକ ଅଡିଟ୍ ଏବଂ ଯାଞ୍ଚ ଫଳାଫଳଗୁଡିକ ବଜାୟ ରଖନ୍ତୁ |
►ସର୍ବାଧିକ ଉଦ୍ଭିଦ ଉତ୍ପାଦନ ହାସଲ କରନ୍ତୁ |
►ଏକ ସ୍ୱଚ୍ଛ ଭିଜୁଆଲ୍ ଇମେଜ୍ ଉପସ୍ଥାପନ କରନ୍ତୁ |
►କର୍ମଚାରୀ, କଣ୍ଟ୍ରାକ୍ଟର ଏବଂ ପରିଦର୍ଶକମାନଙ୍କ ପାଇଁ ନିରାପଦ କାର୍ଯ୍ୟ ସର୍ତ୍ତ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତୁ |
►ଉତ୍ପାଦର ସେଲ ଲାଇଫ୍ ବଜାୟ ରଖନ୍ତୁ |
ଏକ ପିଇବା ପାଇଁ ଏକ CIP ସିଷ୍ଟମ୍ ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଉପକରଣ |ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ପାନୀୟଜଳ ଏକ CIP ସିଷ୍ଟମ୍ ଆବଶ୍ୟକ କରେ, ତେବେ ବିଶେଷଜ୍ଞମାନଙ୍କ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କରନ୍ତୁ |ଆଲଟନ୍ ବ୍ରୁ |।ଡିଜାଇନ୍, ଉତ୍ପାଦନ, ସଂସ୍ଥାପନ ଏବଂ ବ technical ଷୟିକ ସହାୟତା ସହିତ ତୁମ ସାନିଟାରୀ ପ୍ରକ୍ରିୟା ପ୍ରୟୋଗ ପାଇଁ ଆପଣ ଆବଶ୍ୟକ କରୁଥିବା CIP ସିଷ୍ଟମକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଟଙ୍କି ସମାଧାନ ପ୍ରଦାନ କରୁ |
CIP ସିଷ୍ଟମ୍ ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ ଧ୍ୟାନ |
ଏକ CIP ସିଷ୍ଟମ୍ ଡିଜାଇନ୍ କରିବାବେଳେ, ସିଷ୍ଟମ୍ ଠିକ୍ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିବ ବୋଲି ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ମନେ ରଖିବାକୁ ଅନେକ ଡିଜାଇନ୍ ଆବଶ୍ୟକତା ଅଛି |କିଛି ପ୍ରମୁଖ ଡିଜାଇନ୍ ବିଚାର ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରେ |
►ସ୍ପେସ୍ ଆବଶ୍ୟକତା: ଲୋକାଲ୍ କୋଡ୍ ଏବଂ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟତା ପୋର୍ଟେବଲ୍ ଏବଂ ସ୍ଥିର CIP ସିଷ୍ଟମ୍ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ସ୍ଥାନକୁ ନିର୍ଦେଶ ଦେଇଥାଏ |
►ସାମର୍ଥ୍ୟ: ଅବଶିଷ୍ଟ ଅପସାରଣ, ଚକ୍ର ସମୟ ହ୍ରାସ ଏବଂ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଫ୍ଲାଶିଂ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ପ୍ରବାହ ଏବଂ ଚାପ ଯୋଗାଇବା ପାଇଁ CIP ସିଷ୍ଟମଗୁଡିକ ଯଥେଷ୍ଟ ବଡ଼ ଆକାରର ହେବା ଆବଶ୍ୟକ |
►ଉପଯୋଗିତା: CIP ସିଷ୍ଟମ ଚଳାଇବା ପାଇଁ ଚିକିତ୍ସା ବ୍ରୁରି ଉପକରଣରେ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ଉପଯୋଗୀତା ରହିବା ଆବଶ୍ୟକ |
►ତାପମାତ୍ରା: ଯଦି ଚିକିତ୍ସା ପ୍ରଣାଳୀରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଉପସ୍ଥିତ ଥାଏ, ତେବେ ପ୍ରୋଟିନକୁ ଅସ୍ୱୀକାର ନକରି ଯଥାସମ୍ଭବ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଅପସାରଣ କରାଯିବା ପାଇଁ ପରିବେଶ ତାପମାତ୍ରାରେ ପ୍ରି-ୱାଶ୍ ଅପରେସନ୍ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ |
►ଡ୍ରେନେଜ୍ ଆବଶ୍ୟକତା: ସଫେଇ କାର୍ଯ୍ୟ ପାଇଁ ସଠିକ୍ ଡ୍ରେନେଜ୍ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |ଏଥିସହ, ଡ୍ରେନେଜ୍ ସୁବିଧା ଉଚ୍ଚ ନିଷ୍କାସନ ତାପମାତ୍ରାକୁ ପରିଚାଳନା କରିବାରେ ସକ୍ଷମ ହେବା ଜରୁରୀ |
►ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ସମୟ: CIP ସିଷ୍ଟମ ଚଲାଇବା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ସମୟ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରେ ଯେ ଚାହିଦା ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ କେତେ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ୟୁନିଟ୍ ଆବଶ୍ୟକ |
►ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ: ସଫେଇ ଅଧ୍ୟୟନ ମାଧ୍ୟମରେ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶକୁ ବର୍ଣ୍ଣିତ କରିବା ଏବଂ ପାରାମିଟର ବିକାଶରେ ପ୍ରଯୁଜ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ ଯୋଗାଯୋଗ ପୃଷ୍ଠଗୁଡ଼ିକୁ ଚିହ୍ନଟ କରିବା |ସଠିକ୍ ପରିଷ୍କାର କରିବା ପାଇଁ କେତେକ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ବିଭିନ୍ନ ସଫେଇ ସମାଧାନ, ଏକାଗ୍ରତା ଏବଂ ତାପମାତ୍ରା ଆବଶ୍ୟକ କରିପାରନ୍ତି |ଏହି ବିଶ୍ଳେଷଣ ସାଧାରଣ ସଫେଇ ପାରାମିଟର ଦ୍ୱାରା ସର୍କିଟ୍ ସଂଗଠିତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ |
►ସମାଧାନର ଏକାଗ୍ରତା ଏବଂ ପ୍ରକାର: CIP ସିଷ୍ଟମ୍ ବିଭିନ୍ନ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟରେ ବିଭିନ୍ନ ସଫେଇ ସମାଧାନ ଏବଂ ଏକାଗ୍ରତା ବ୍ୟବହାର କରେ |ଉଦାହରଣ ସ୍ .ରୁପ, କାଉଷ୍ଟିକ୍ ସୋଡା (କାଉଷ୍ଟିକ୍ ସୋଡା, ସୋଡିୟମ୍ ହାଇଡ୍ରକ୍ସାଇଡ୍ କିମ୍ବା NaOH ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା) 0.5। To ରୁ%। %% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏକାଗ୍ରତା ମଧ୍ୟରେ ଅଧିକାଂଶ CIP ସିଷ୍ଟମ୍ ଚକ୍ରରେ ସଫେଇ ସମାଧାନ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ନାଇଟ୍ରିକ୍ ଏସିଡ୍ ସାଧାରଣତ 0.5%। %% ପରାମର୍ଶରେ କ୍ଷାରୀୟ ଧୋଇବା ଚକ୍ରରେ ଅବତରଣ ଏବଂ pH ସ୍ଥିରତା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ଏଥିସହ, ହାଇପୋକ୍ଲୋରାଇଟ୍ ସମାଧାନ ସାଧାରଣତ in ଡିଜେନ୍ଫେକ୍ଟାଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
►ଯନ୍ତ୍ରପାତି ପୃଷ୍ଠ ବ characteristics ଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡିକ: CIP ସିଷ୍ଟମର ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ସମାପ୍ତି ସିଷ୍ଟମ୍ ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରଦୂଷକ ସଂଗ୍ରହରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ କିମ୍ବା ବାଧା ଦେଇପାରେ |ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଯାନ୍ତ୍ରିକ ପଲିସିଂ ଅପରେସନ୍ ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋପଲିସିଂ ଅପରେସନ୍ ଅପେକ୍ଷା ଏକ ରୁଗ୍ ଭୂପୃଷ୍ଠ ଉତ୍ପାଦନ କରିପାରିବ, ଫଳସ୍ୱରୂପ ପଦାର୍ଥରେ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ଆଡିଶିନ୍ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ଅଧିକ |ଏକ ଭୂପୃଷ୍ଠ ଫିନିଶ୍ ଚୟନ କରିବାବେଳେ, ଗୋଟିଏ ବାଛିବା ଜରୁରୀ ଅଟେ ଯାହା ସଫେଇ କାର୍ଯ୍ୟ ସମୟରେ ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଏବଂ ରାସାୟନିକ କ୍ଷତିକୁ କମ୍ କରିଥାଏ |
►ସଫେଇ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟସୂଚୀ: ଯନ୍ତ୍ରର ପରୀକ୍ଷାମୂଳକ ଅବସ୍ଥା ଜାଣିବା ପ୍ରକ୍ରିୟା ଧାରଣ କିମ୍ବା ସ୍ଥାନାନ୍ତର ସମୟ ବିଷୟରେ ଅନ୍ତର୍ନିହିତ ସୂଚନା ପ୍ରଦାନ କରେ |ଦ୍ରୁତ ଗତି ଏବଂ ସଫେଇ ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ରେଖା ଏବଂ ଟ୍ୟାଙ୍କଗୁଡ଼ିକୁ ସଂଯୋଗ କରିବା ଏବଂ CIP ଲୁପ୍ ଗଠନ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ ହୋଇପାରେ |
►ସ୍ଥାନାନ୍ତରଣ ମାନଦଣ୍ଡ: ସ୍ଥାନାନ୍ତରଣ ମାନଦଣ୍ଡକୁ ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରିବା କି ସଫେଇ ଚକ୍ର ପାରାମିଟରଗୁଡ଼ିକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଉପାୟ ପ୍ରଦାନ କରେ |ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ରାସାୟନିକ ସଫେଇ ଅବଧି, ସର୍ବନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରା ସେଟ୍ ପଏଣ୍ଟ, ଏବଂ ଏକାଗ୍ରତା ଲକ୍ଷ୍ୟଗୁଡିକ ସଫେଇ କ୍ରମର ପରବର୍ତ୍ତୀ ପଦକ୍ଷେପକୁ ଯିବା ପୂର୍ବରୁ ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁଯାୟୀ ସେଟ୍ କରାଯାଇପାରିବ |
►ସଫା କରିବା କ୍ରମ: ସାଧାରଣତ ,, ସଫେଇ ଚକ୍ର ଏକ ଜଳ ଧୋଇବା ସହିତ ଆରମ୍ଭ ହେବା ଉଚିତ, ତା’ପରେ ଏକ ଡିଟରଜେଣ୍ଟ ଧୋଇବା ଏବଂ ଏକ ଡିଟରଜେଣ୍ଟ ପୋଷ୍ଟ ଧୋଇବା |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଫେବୃଆରୀ -26-2024 |